Ja personai ir diagnosticēta osteoporoze, ārsta uzdevums ir ne tikai izvēlēties atbilstošu ārstēšanu, bet arī normalizēt pacienta uzturu, lai nodrošinātu kvalitatīvu kalciju organismā.

Tāpēc svarīga uzmanība tiek pievērsta diētai, kas ļaus Jums papildināt kalcija piegādi. Tas novērsīs komplikācijas un negatīvas sekas. Rakstā tiks noskaidrots, kas jums jāēd, kad esat slims.

Īsumā par osteoporozi

Cilvēki pēc 40–50 gadiem ir predisponēti osteoporozei. Slimību galvenokārt novēro sievietēm ar menopauzi hormonālu traucējumu dēļ, bet to var diagnosticēt arī vīriešiem.

Slimības laikā notiek kalcija izdalīšanās no ķermeņa un kauliem, un tās absorbcija ir traucēta. Kalcija deficīta dēļ samazinās kaulu blīvums, tās kļūst trauslas un trauslas. Pacients sūdzas par sāpēm locītavās vai kaulos, mugurkaula sāpēm. Strukturālas izmaiņas notiek kaulu sistēmā, un pat nelielas traumas vai sasitumi var izraisīt nopietnus lūzumus un plaisas.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta pareizai barošanai: ēdienkartē ir produkti ar augstu būtisko elementu saturu. Un to sagatavošana ir pakļauta minimālai termiskai apstrādei, lai maksimāli saglabātu visus mikroelementus un barības vielas. Pēc tam noskaidrojiet, kādi ēdieni ir jāēd kopā ar osteoporozi.

Noderīgi produkti

Galveno vietu osteoporozes uzturā aizņem produkti, kas satur kalciju. Tas galvenokārt ir piena produkti. Ja jums ir nepieciešams uzpildīt kalciju ar pienu, jums vajadzētu izvēlēties to ar vismazāko tauku saturu, jo tauki palēnina kalcija uzsūkšanos organismā.

Sieru ieteicams izvēlēties sālītam. Priekšroka tiek dota:

No dārzeņiem diētā, kas jāievada:

• pupiņas;
• zirņi;
• pipari sarkani un dzelteni;
• cukini;
• burkāni;
• ķirbis;
• brokoļi;
• jebkuru zaļumu.

Ieteicams ieiet konservētā sardīņu un tunzivju diētā.

Kalcijs pilnībā uzsūcas skeleta sistēmā, ieteicams lietot pārtikas produktus ar lielu magnija daudzumu. Ir vērts pievērst uzmanību:

• ziedkāposti un baltie kāposti;
• griķu putraimi;
• auzu pārslas;
• prosa;
• banāni;
• ķirbju.

Uzturā jāiekļauj pārtikas produkti, kas satur fosforu. Tas arī palīdz stiprināt skeleta sistēmu. Lielos daudzumos tas ir iekļauts sekojošos produktos:

• riekstos;
• graudu maize;
• vistas olās;
• aknās;
• gaļas un cūkgaļas.

Varš ir svarīgs kaulu sistēmai. Tādēļ ieteicams izmantot:

• daudz rozīņu;
• saldie ķirši un ķirši;
• smags krēms;
• griķi;
• olīvu un augu eļļu.

Nozīmi spēlē bors. Tas ir visvairāk atrodams burkāni, bumbieri, vīnogas un dārzeņi.

Svarīgs mikroelements ir cinks. Viņi ir bagāti ar:

• labība;
• auzu pārslas;
• ķirbju sēklas;
• visu veidu rieksti;
• zivis un jūras veltes.

D3 vitamīns palīdz organismam absorbēt kalciju. Tādēļ diētā jāiekļauj šādi pārtikas produkti:

• jūras zivju tauku šķirnes;
• melnais kaviārs;
• mencu aknas;
• vistas dzeltenums;
• zivju eļļa;
• sojas piens;
• ghee

Kalcija diēta

Šīs tehnikas būtība ir kalciju saturošu pārtikas produktu izmantošana un minimāla pārtikas izmantošana, kas novērš tā kvalitatīvo asimilāciju. Diēta kompensē kalcija trūkumu un novērš negatīvus simptomus, kad tā ir nepilnīga.

Galvenās diētas priekšrocības ir:

• pazeminot holesterīna līmeni asinīs;
• atbrīvoties no krampjiem teļu muskuļos;
• šūnu vielmaiņas uzlabošana;
• asins recēšanas normalizācija;
• virsnieru dziedzeri, vairogdziedzeri, aizkuņģa dziedzeri.

Diētas pamatnoteikumi

Izvēlnē jāiekļauj:

• fermentēti piena produkti;
• taukainas zivis;
• jūras veltes;
• dārzeņi;
• rieksti.

Aizliegtie produkti

Mēs uzskaitām, ko jūs nevarat ēst ar osteoporozi:

• Sāls un kafija izraisa biežu urināciju, kurā kalcija izdalās no organisma kopā ar urīnu. Tāpēc tie ir jāizslēdz no uztura.
• Neēdiet konservētus, marinētus un marinētus.
• Kalcija absorbcija pārkāpj taukus: margarīns, izplatīšanās, tauki.
• Aizliegts izmantot konditorejas izstrādājumus, cukuru, šokolādi, kakao.
• Samaziniet ghee izmantošanu.
• Ir nepieciešams atteikties no krekeriem, šķeldām un ātrās ēdināšanas.
• Pilnīgi atteikties no desām, desām un pieniņiem.

Nedēļas izvēlne

Tā kā osteoporozei ir atļauts lietot lielu daudzumu produktu, nedēļai ir viegli veikt aptuvenu ēdienkarti. Dienas izvēlnē galvenā uzmanība jāpievērš ēdieniem, kas bagāti ar kalciju un D3 vitamīnu.

Pirmdiena

• piena zupa ar rīsu putraimiem, žāvētu augļu kompots;
• ceptie āboli, kefīrs;
• kāpostu zupa ar svaigiem kāpostiem ar sēnēm, dārzeņu salātiem, vārītu vistu, sulu;
• jogurts;
• ryazhenka vai jogurts, kāposti.

Otrdiena

• auzu, apelsīnu sula;
• rozīņu kastrolis;
• makaronu zupa, salāti ar Adyghe sieru, maize;
• salāti ar svaigiem augļiem, jogurtu;
• pildītas cukini gaļas, zaļā tēja.

Trešdiena

• griķu putra;
• jogurts, tēja;
• borss ar teļa gaļu, kartupeļu biezeni ar vārītu zivju;
• sautējums ar vistu, zaļumu novārījums;
• siera kūkas ar krējumu.

Ceturtdiena

• sendvičs, kompots;
• augļu salāti ar feta sieru;
• zupa ar sēnēm, biešu salāti, zaļā tēja;
• kefīrs ar bulciņu;
• kartupeļu biezeni ar tvaicētiem dārzeņiem, skūpstu.

Piektdiena

• omlete, āboli, ryazhenka;
• auzu, novārījums ar vilkābele;
• zivju zupa, ceptie kartupeļi, kompots;
• siera kastrolis, zāļu tēja;
• biezpiena masu.

Sestdiena

• neliels bulciņš ar kefīru;
• rīsu putra, augļu sula;
• zupa ar liellopu gaļu, sautējumu, tēju;
• pankūkas ar biezpienu;
• Pildīti ar gaļas un dārzeņu pipariem, kompotu.

Svētdiena

• kukurūzas putra, tēja ar pienu;
• apelsīni;
• zirņu zupa, maize, tvaika gaļa;
• biezpiena kastrolis ar krējumu, mežrozīšu tēju.

Noderīgs video

Video, Malyshev runā par uzturu.

Ievērojot diētu, ir svarīgi sautēt, vārīt vai tvaicēt visus produktus. Nav ieteicams izmantot cepšanai. Jo mazāk pārtika tiek apstrādāta, jo vieglāk tā tiks absorbēta organismā. Diēta un pienācīgs dzīvesveids ir jāievēro jau ilgu laiku, jo nepieciešams daudz laika, lai atjaunotu nepieciešamo kalcija daudzumu.

Diēta osteoporozes ārstēšanai

Gadījumā, ja lieli kalcija daudzumi tiek izskaloti no kauliem un organisma bojājumi vai to absorbcija ir traucēta, viņi runā par osteoporozi.

Osteoporoze ir viltīga slimība, ko raksturo zems kaulu blīvums, kā rezultātā tā kļūst trausla un trausla. Īpaši bieži šī problēma rodas sievietēm pēcmenopauzes periodā, lai gan vīrieši cieš no osteoporozes.

Diētas pamatprincipi

Galvenais osteoporozes diētas mērķis ir nodrošināt organismam ikdienas nepieciešamību pēc kalcija, kas palīdz stiprināt kaulus. Bet papildus kalcijam pacientu ar osteoporozi uzturā jāiekļauj vairāki citi mikroelementi un vitamīni. No vienas puses, viņi piedalās kaulu, piemēram, kalcija, veidošanā un stiprināšanā, un, no otras puses, bez tām pilnīga kalcija absorbcija organismā nav iespējama.

Ieteicamā kalcija uzņemšana dienā:

• bērni (vecumā no 11 līdz 18 gadiem) - 1200 mg;
• sievietēm pirmsmenopauzes periodā - 800 mg;
• sievietēm pēcmenopauzes periodā - 1500 mg;
• vīrieši (vecāki par 18 gadiem) - 800 mg.

Turklāt ir vajadzīgi citi mikroelementi:

• magnija - 400-800 mg;
• fosfors 800-1000 mg;
• varš - 3 mg.

Tāpat kā vitamīni: D vitamīns (400 SV), C, A, K, B grupa un folijskābe.

Enerģijas režīms

Diēta ir normāla, 4 reizes dienā. Vienīgais noteikums, kas atbilst visām diētām, brokastīm, pusdienām un vakariņām, ir vienlaicīgi.

Pārtikas apstrādes un temperatūras kontrole

Pārtikas kulinārijas apstrādei nav ierobežojumu, kā arī ēdiena temperatūrai.

Fiziskā slodze

Lai kalcijs būtu labāk uzsūcas organismā, nepieciešams izmantot. Fiziskajai aktivitātei nevajadzētu būt nozīmīgai, diezgan regulārai vingrošanai no rīta.

Vāveres

Olbaltumvielu saturs ikdienas uzturā nedrīkst pārsniegt 100-150 gramus, kas ir līdzīgs Pevsner tabulai (Nr. 15).

Šis olbaltumvielu daudzums neapgrūtina gremošanas traktu un traucē fermentāciju, kas veicina patogēnas mikrofloras veidošanos un normālu zarnu baktēriju nomākšanu. Un ar to trūkumu kalcija un citi mikroelementi būs sliktāk uzsūcas organismā.

Slikti ieradumi

Labāk ir atteikties no smēķēšanas un alkohola, īpaši jau esošās osteoporozes gadījumā.

Palieciet svaigā gaisā

Ir zināms, ka D vitamīns tiek ražots saules gaismas iedarbībā organismā, bet, ja miecēšana ir svarīga jauniešiem, vecākiem cilvēkiem nav atļauts sauļoties. Pietiekami daudz, lai katru dienu pusstundā staigātu zem tuvās saules.

Piedāvātie produkti

Pirmais no ieteicamo pārtikas produktu saraksta osteoporozes uzturā ir tie, kas satur lielu daudzumu kalcija.

Daudz kalcija ir pienā un piena produktos, īpaši skābā. Jāatceras, ka piens ir jānoņem, jo ​​tauki novērš kalcija uzsūkšanos. Ieteicams katru dienu ēst sieru. Tomēr sieru uzglabāšana lielos daudzumos satur sāli un konservantus, kas samazina to vērtību. Tādēļ priekšroka jādod pašmāju sieriem un viegli sālītiem (piemēram, Adygei, krievu, Poshekhonsky).

Kalcijs ir atrodams arī dārzeņos. Ir lietderīgi ēst brokoļus, burkānus, ķirbjus, sezama un sezama sēklas, salātus, jebkuru zaļumu, zaļās pupiņas un zirņus, piparus un cukini.

Ieteicams osteoporozei un zivju konserviem, kas ir bagāti arī ar kalciju (tunzivis, sardīnes).

Papildus kalcija produktiem vēlams izmantot pārtikas produktus, kas ir bagāti ar magniju. Magnijs palīdz kalcija uzsūkties zarnās un pēc tam kaulos. Magnijs ir iekļauts ne tikai kaulu audu sastāvā, bet arī zobu emaljas sastāvā. Produkti, kas bagātināti ar magniju, ir saulespuķu sēklas un ķirbji, prosa, banāni, kāposti, griķu auzu un daudzi citi.

Tas ir nepieciešams kaulu un fosfora stiprināšanai, kas ietilpst arī zobu emaljas sastāvā, kā arī kaulu sastāvā. Tāpēc osteoporozes uzturā jāiekļauj pārtika, kas bagāta ar fosforu. Tie ietver mājputnu gaļu, svaigu liellopu gaļu, teļa gaļu, aknas (gan cūkgaļu, gan liellopu gaļu), olu baltumu, riekstus un graudaugu maizi.

Varš ir nepieciešams arī kaulu stiprināšanai. Šis mikroelements ir saistīts ar kaulu veidošanos, proteīnu metabolismu un skrimšļa veidošanos. Daudz vara ir griķu, riekstu, saulespuķu un olīveļļu, krabju un vēžu. Ķirši, kakao, rozīnes un krējums atšķiras arī ar augstu vara saturu.

Vēl viens svarīgs mikroelements ir bors. Tas ir bors, kas veicina D vitamīna asimilāciju, kā arī aktīvi piedalās kaulu audu veidošanā, un no tā atkarīgs normāls kalcija, fosfora un magnija uzņemšana un absorbcija.

Viens no osteoporozes cēloņiem var būt bora trūkums. Tāpēc ir nepieciešams iekļaut pārtiku, kas bagāta ar šo mikroelementu uzturā. Tie ietver augļus un dārzeņus. Bors ir bagāts ar burkāniem, bumbieriem, vīnogām, persikiem, ķiršiem, kāpostiem, bietes, riekstiem un dažādiem pākšaugiem.

Mēs nedrīkstam aizmirst par šādu mikroelementu kā cinku. Cinks ir iesaistīts arī vielu metabolismā kaulu audos. Tomēr ar kalciju bagātu pārtikas produktu lietošana pārkāpj cinka uzsūkšanos. Tāpēc kopā ar kalciju saturošiem produktiem ir nepieciešams izmantot cinka saturošus produktus: auzu, zemesriekstus, kviešus un prosas putraimus, dažādus riekstus, jūras veltes, ķirbjus (īpaši saulespuķu sēklas).

Neaizmirstiet par vitamīniem. D3 vitamīnam ir ļoti svarīga loma kalcija absorbcijā organismā. Šis vitamīns palielina kalcija uzsūkšanos par aptuveni 70%. Papildus ultravioletajiem stariem, kuru rezultātā organismā veidojas D3 vitamīns, tas ir atrodams arī dažos pārtikas produktos. Zivju tauki (laši, paltuss, menca, tunzivis un sardīnes), jūras zivju aknas (vērts atcerēties delikatesi „mencu aknas”), melnie kaviāri, zivju eļļa, olas dzeltenums, ghee, siers. D3 vitamīns kopā ar kalciju ir atrodams arī augu izcelsmes produktos: sojas un rīsu piens, graudaugi, maize.

Cīņā pret osteoporozi, īpaši B., papildus D3 vitamīnam nepieciešami arī C, A, K un B grupas vitamīni, īpaši B. Tie arī piedalās kalcija absorbcijā un tās iekļūšanā kaulu audos. Produkti, kas satur šos vitamīnus, galvenokārt augu izcelsmes.

Tie ietver:

• baltie kāposti;
• citrusaugļi;
• Bulgārijas pipari;
• upeņi;
• smiltsērkšķis;
• tomāti;
• burkāni;
• zemenes;
• papaija;
• ananāsi;
• banāni;
• pākšaugi;
• griķi;
• auzas;
• lapu dārzeņi un sīkumi.

Viena no iespējām mainīt osteoporozes diētu ir Walker metode. Lai stiprinātu kaulus un padarītu tos mazāk trauslus, ieteicams ik pēc 6 mēnešiem 4-6 nedēļas dienā izmantot puslitru svaigi pagatavotu sulu no selerijām, burkāniem un rāceņiem ar attiecību 1: 1: 1.

Gados vecākiem cilvēkiem, kas slimo ar osteoporozi, vajadzētu izvēlēties diētu, kas ietver daudz augu izcelsmes produktu. Piena diēta viņiem nav ieteicama, pirmkārt, ar vecumu piens ir sliktāk uzsūcas organismā, un, otrkārt, kā daļa no piena produktiem ir daudz tauku un līdz ar to arī holesterīna līmenis, kas izraisa aterosklerozes attīstību.

Aizliegtie produkti

Galvenokārt ar osteoporozi ir aizliegts ēdamais sāls. Atteikties no tā ir ļoti grūti, bet ir nepieciešams samazināt tā patēriņu. Nātrija hlorīds palielina urināciju, un kopā ar urīnu, papildus nātrija hlorīdam, kalcija izdalās arī. Desas, šķiņķis, picas, frī kartupeļi, karstie suņi un saldēti pārtikas produkti ir jāiznīcina. Jums nevajadzētu ēst konservētas zupas un produktus, īpaši marinātus un marinādes. Ir vērts aizmirst par iepakojumiem paredzētām sulām, šajā gadījumā svaigi pagatavotas sulas būs daudz noderīgākas.

Alkohols un smēķēšana traucē kalcija uzsūkšanos, tāpēc Jums jāpārtrauc dzeršana. Kafija palielina diurēzi (urīna izdalīšanos noteiktā laika periodā) un veicina kalcija izdalīšanos, tā var dzert ne vairāk kā vienu tasi dienā. Jums ir arī jāaizmirst par ugunsizturīgiem taukiem (jēra gaļa, tauki), kas pārkāpj kalcija uzsūkšanos.

Turklāt saldie gāzētie dzērieni, kas satur kofeīnu (Coca-Cola un citas sodas), arī ir kaitīgi osteoporozei.

Margarīns, izplatīšanās un majonēze satur hidrētus taukus, kas saistās ar kalciju un novērš tās absorbciju zarnās.

Nepieciešamība pēc diētas

Diēta osteoporozei ir ne tikai terapeitiska, bet arī profilaktiska. Īpaši svarīgi ir ievērot šo diētu cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem, jo ​​īpaši sievietēm.

Tā kā organismā trūkst kalcija, kauli kļūst tik trausli, ka neērta kustība vai rotācija var izraisīt lūzumu. Turklāt osteoporozes diēta satur daudz augu izcelsmes pārtikas, kas bagāts ar vitamīniem. Vitamīni A, C, B grupai piemīt antioksidantu īpašības, uzlabo izskatu, padara ādu elastīgu un gludu, spēcīgus nagus un spīdīgus matus.

Sekas diētas neievērošanai

Nespēja ievērot diētu osteoporozei apdraud dažādas šīs slimības komplikācijas. Pirmkārt, tie ir ne tikai perifēro kaulu, bet arī mugurkaula lūzumi. Pēc lūzumiem skriemeļi bojā nervu saknes, kas izraisa cilvēka kustību un invaliditāti.

Osteoporoze ietekmē arī mugurkaula stāvokli. Persona kā augstuma samazinājums, samazinās un katru gadu zaudē 2-4 cm garu.

Mainās arī poza, veidojas mugurkaula izliekumi (krūšu kakfoze), kas ne tikai estētiski, bet arī ietekmē iekšējo orgānu stāvokli nervu pārkāpuma dēļ.

Uzturs mugurkaula osteoporozei sievietēm pēc 50 gadiem

Pareiza osteoporozes barošana samazina kalcija izskalošanās risku no organisma. Diēta ļauj stiprināt kaulu sistēmu, palielināt izturību pret fizisko slodzi, novērst lūzumus pat ar nelieliem ievainojumiem. Sievietes biežāk slimo nekā vīrieši. Osteoporozes attīstībai seko šādi faktori:

• hormonālās zāles;
• D vitamīna deficīts;
• pastiprināta vairogdziedzera funkcija.

Slimība plūst nepamanīta, un kaulu audu struktūras izmaiņas tiek konstatētas tikai ar rentgena izmeklēšanu.

Diēta terapija pēc 50 gadiem

Stiprināt veselību, paildziniet jaunatni, saglabājiet skaistumu, izmantojot pareizu uzturu. Uztura osteoporozei sievietēm kompensē kalcija trūkumu organismā, kas nodrošina kaulu un locītavu izturību.

Pacients saņem aptuveni 1,5 g aktīvā sārmu zemes metāla dienā. Veselības noslēpums ir tas, ka pārtikā jābūt pilnam vitamīnu, minerālvielu, mikroelementu komplektam. Pilnvērtīga uztura pamatā ir dārzeņi un augļi, kas bagāti ar B grupas vitamīniem.

Tajā ēdienkartē jāiekļauj veseli graudi. Šajā gadījumā ķermenis ar pārtiku saņem visas nepieciešamās vielas. Pareiza diēta un pastaigas svaigā gaisā uzlabo kalcija uzsūkšanos organismā. Sāls ierobežo estrogēnu līmeni asinīs, novēršot osteoporozi. Samazinot dzīvnieku olbaltumvielu uzņemšanu ar pārtiku, tiek novērsta intoksikācija.

Kalcijam ir svarīga loma kaulu vielmaiņā, tāpēc pietiekams daudzums dzīvnieku un augu produktu ir iekļauti uzturā.

Ikdienas ēdienkarte ar augstu mikroelementu saturu

Lai nodrošinātu ķermenim būtiskas uzturvielas, jāievēro daži noteikumi:

• pievienot diētai dārzeņus (zaļi un balti);
• dzert dabīgās sulas;
• gatavot biezputru no labības;
• ēst augu eļļu.

Svaigi piena produkti jāiekļauj ikdienas uzturā. 1 tējk. zema tauku satura piena pulveris satur 50 mg kalcija, tādēļ ir vēlams pievienot sausu produktu dzērieniem, sānu ēdieniem, zupām. Diēta osteoporozei mugurkaulā ietver ēdienu auzu ar nelielu daudzumu plūmju un sezama sēklu brokastīm. Pusdienās ir lietderīgi ēst daļu pupiņu zupas ar rupja miltu bulciņa. Ziedkāposti, tvaicēti, tiek pasniegti kā cepta vistas krūtiņa.

Dienas devā ir jāiekļauj piena taukvielas, piena kakao, banāni. Pacientiem, kuriem ir problēmas ar muskuļu un skeleta sistēmu, ir lietderīgi ēst taukainas ceptas zivis ar kartupeļu biezeni, salāti ar lapu dārzeņiem un tomātiem vakariņām. Naktī ieteicams dzert glāzi tauku kefīra.

Līdzsvarota barošana mugurkaula osteoporozē ļauj uzlabot vielmaiņu un izvairīties no komplikāciju parādīšanās.

Pareiza diēta, lai saglabātu kaulu integritāti

Novērst slimības progresēšanu, izmantojot diētu, kas novērš lūzumus. Turpmāk minētie produkti palīdz ilgstoši palikt jauniem un veseliem:

• cietais siers;
• biezpiens 5% tauku;
• baltais siers;
• jūraszāles;
• pērļu mieži;
• taukainas zivis;
• balta vistas gaļa.

Gatavajam ēdienam jāpievieno pulveris no žāvētas un sasmalcinātas olu čaumalas, kas sastāv no kalcija karbonāta. Žāvētas zivis, rozā lasis vai tunzivju konservi savās sulās, sardīnes ar kauliem, vienkāršais dabīgais jogurts, cietais Šveices siers uzlabo kuģu un kaulu stāvokli. Augu izcelsmes produkti novērš kalcija deficīta rašanos organismā.

Vīriešiem un sievietēm ieteicams pagatavot pupiņu biezpiena, pupiņu, kāpostu, ķirbju, sauso augļu, zaļo olīvu ēdienus. Katru dienu ēdienkartē ir kefīrs, ryazhenka, vairāki valrieksti, āboli, daļa svaigu kāpostu salātu. Ēdieni, kas satur želatīnu, ir pilnīgi pielīdzināti:

Noderīga graudu maize, griķi, liellopu gaļa, kas satur PP vitamīnus un B grupu.

Neizvēlama izvēlne

Tālāk minētie produkti negatīvi ietekmē kalcija uzsūkšanos zarnās:

Gāzētie dzērieni palīdz izskalot svarīgu mikroelementu no ķermeņa. Sāls un pārtikas piedevas, kas veido desas un desas, mazina tās uzsūkšanos.

Spināti, biešu lapas, rāceņi un sinepes ietekmē vielmaiņu un veicina svarīga mikroelementa pāreju nešķīstošā savienojumā. Šādā gadījumā pacients kalciju praktiski nespēj absorbēt. Sieviete, kas ļaunprātīgi izmanto kafiju, palielina kalcija izdalīšanos ar urīnu no 2 līdz 3 mg.

Cukurs, baltmaize, rīsi, makaroni, konditorejas izstrādājumu cepšana vairākas reizes samazina mikroelementu saturu. Pacientu pieaugums ir samazināts. Aizraušanās ar dažādām diētām izraisa svara zudumu, kalcija un D vitamīna trūkumu, osteoporozes attīstību. Ilgstoša badošanās un kaitīgi pārtikas produkti izraisa sūdzības par locītavu diskomfortu, gaitas traucējumiem un nelīdzenumu.

Nelīdzsvarota uztura ietekme uz slimības attīstību

Nepietiekams uzturs var būt īsts ķermeņa tests. Ja pacients slikti ēd, ir vielmaiņas traucējumu pazīmes, svara pieaugums, sāpes krustā, diskomforts muguras muskuļos.

Neļaujiet sievietei pēc 50 gadu straujas ķermeņa masas samazināšanās vai ilgstošas ​​badošanās neko labu. Pārmērīgas kalorijas izraisa svara pieaugumu, tauku izskatu uz vēdera, augšstilbiem, sēžamvietām. Estrogēna deficīts un nesabalansēta uzturs ir galvenie osteoporozes veidošanās faktori sievietēm.

Bieži vien veselīgu pārtiku aizstāj ar pārtikas produktiem, kas satur konservantus, stabilizatorus un krāsvielas. Vājš kalcija metabolisms bieži ir saistīts ar šādu slimību attīstību:

• nieru patoloģija;
• pankreatīts;
• ļaundabīgs audzējs;
• avitaminoze.

Nepietiekama bioloģiski aktīvo vielu uzņemšana izraisa smagu osteoporozes formu parādīšanos, kam raksturīga liela skriemeļu jutība pret saspiešanu un stipras sāpes.

Kā nodrošināt kalcija absorbciju

Pievēršot lielu uzmanību pareizai osteoporozes barošanai, Jums arī jārūpējas par pietiekama daudzuma magnija uzņemšanu, piedaloties vielmaiņā. Nozīmīgs mikroelements atrodams banānos, zaļajos lapu dārzeņos, valriekstu kodolos, garnelēs, karpos, mencās.

Nepieciešams ietvert liesās liellopu gaļas, sojas, lēcu uztura ēdienus, jo B6 vitamīns ietekmē magnija transportēšanu uz šūnām. Sievietēm, kas vecākas par 50 gadiem, D vitamīna dienas deva ir 800 SV. Tvaicēti makreles vai laši satur nepieciešamo daudzumu bioloģiski aktīvās vielas 100 g gatavā produkta. Lietojot kalcija diētu osteoporozei, lūzumu risks tiek samazināts.

Uzturā jāiekļauj pietiekami daudz folijskābes saturošu pārtikas produktu. Visi zaļie lapu dārzeņi, banāni, pupiņas un kāposti ir bagāti ar vitamīniem, kas veicina kaulu audu veidošanos. Kalcijs pilnībā uzsūcas, ja organismā nonāk pietiekams cinka daudzums. Ķirbju un saulespuķu sēklām, selerijas saknēm, pupām un zirņiem ir pietiekams daudzums svarīga mikroelementa.

Vērtīga veselības pārtika

Sievietes, kas cieš no osteoporozes, ņem zivju eļļu, kas satur omega-3 taukskābes. Šūnu līmenī tas bloķē receptorus, kas veicina kaulu zudumu. Šajā sakarā pacientam ir jāpievērš pastāvīga uzmanība osteoporozes profilaksei - osteoporozes diēta ir svarīgs solis slimības ārstēšanā.

Zivju eļļas uzņemšana ziemā uzlabo ne tikai kaulu audu stāvokli. Zāles ir labvēlīgas sirds slimībām, astmai, locītavu sāpēm. Mencu aknu eļļa satur 1300 SV D vitamīna 1 ēd.k. l un ir optimāls līdzeklis taukos šķīstošā vitamīna uzsūkšanai.

Tomēr jums nevajadzētu palielināt vienreizējas devas cilvēkiem ar paaugstinātu holesterīna līmeni (augstāku par 6,2 mmol / l) un triglicerīdiem (vairāk nekā 1,93 mmol / l) asinīs. Ja pacients ieņem minerālu kompleksu, tajā nedrīkst būt A un D vitamīnu, jo tie ir daļa no zivju eļļas, un pārdozēšana ir bīstama veselībai. Jūs nedrīkstat lietot zāles zarnu trakta un nopietnu sirds slimību, pankreatīta un nefrīta gadījumā. D vitamīna pārdozēšanas gadījumā ir iespējama vājums, slikta dūša, vemšana, ģībonis, slikta ēstgriba. Nopietnākas komplikācijas - nieru darbības traucējumi, nervu sistēma, kaulu audu izmaiņas.

Atrodot osteoporozes pazīmes, jāapmeklē ārsts. Pacientam jāapzinās, ka pareiza uzturs nodrošinās uzvaru pret viltīgo slimību.

Kāda veida diēta sievietei ir osteoporozei?

Terapeitiskais uzturs osteoporozes ārstēšanai sievietēm - tas ir vēl viens mīts, vai tiešām ir iespējams izārstēt osteoporozi, izmantojot pienācīgi atlasītus produktus? Tajā galvenā uzmanība tiks pievērsta ar vecumu saistītai osteoporozei, kas nav saistīta ar nopietnām endokrīnām vai citām vielmaiņas traucējumu patoloģijām, bet gan no organisma vispārējās pasliktināšanās sekām.

Osteoporoze - cēloņi un simptomi

Osteoporoze ir veselības pasliktināšanās, kuras pamatā ir vielmaiņas traucējumi, kā rezultātā kalcija absorbējas nepietiekamā daudzumā, kas galu galā vājina skeletu, padarot to trauslu un trauslu.

Lai to novērstu, ir nepieciešams pievērst lielāku uzmanību novirzēm no parastā veselības stāvokļa, neņemot vērā, ka tad, kad sieviete ir vairāk nekā četrdesmit, tad paaugstināts spiediens vai samazināta mobilitāte ir pēc kārtas. Nē! Un, ja tādi simptomi kā:

• Aizmugures ātri sastindzis stacionārā stāvoklī;
• Kaulos un mugurkaulā ir nepārveidotas klīstošas ​​sāpes;
• Pēc gulēšanas plecu lāpstiņu un muguras lejasdaļā ir stipras sāpes;
• Parādās slouch, mugurkauls ir saliekts, veidojot tā saucamo atraitnes kupolu.

Ir nepieciešams domāt un konsultēties ar gerontologu pēc iespējas ātrāk.

Uzturs osteoporozes ārstēšanai

Papildus ārstam un ārstam noteiktajām procedūrām ir jāņem vērā, ka vecāka gadagājuma cilvēku osteoporozes uzturs ir selektīvāks un apzinās. Diemžēl, ja kauli jau ir zaudējuši spēku, diēta, kas ir bagāta ar kalciju un vitamīniem, neatgriežas atpakaļ un neatjaunos to kvalitāti. Bet, lai palēninātu vai apturētu šo procesu, tas ir pilnīgi katras sievietes spēkos.

Kādi produkti lietojami osteoporozei

Mēs neatklāsim Ameriku, ja mēs sakām, ka tauki un sāls ir kaitīgi, un dārzeņi un zivis ir noderīgi. Šie vienkāršie noteikumi ir spēkā gandrīz jebkurai personai, pat jauniem un veseliem. Un, lai izlemtu, kādus produktus Jums vajadzētu ēst ar osteoporozi, jums jāzina ne tik daudz, ka produkts kopumā ir noderīgs vai kaitīgs, kā arī mikroelementu un vitamīnu klātbūtne, kas nepieciešami skeleta un muskuļu sistēmai pareizas darbības nodrošināšanai:

Kalcijs ir viens no galvenajiem osteoporozes ārstēšanas elementiem. Kalcijs iekļūst kuņģa-zarnu traktā no fermentētiem piena produktiem, sieriem, jūras konserviem un svaigām zivīm, ķirbjiem, burkāniem, pipariem, cukini, sezama, brokoļiem, salātiem, zaļajiem zirnīšiem un pupiņu pupiņām.

D vitamīns ir nepieciešams pilnīgai kalcija absorbcijai. Saulainajos reģionos ir pietiekami, lai katru dienu sauļotos apmēram pusstundu, lai iegūtu pareizo D vitamīna daudzumu, un mākoņainu teritoriju iedzīvotājiem ir jāaizpilda šī elementa trūkums, tostarp uzturs: tunzivis, paltuss, sardīnes, laši, menca un tās aknas, kaviārs, zivju eļļa, ola dzeltenumi, sieri, kausēts sviests, maize, graudaugi.

Magnija - kopā ar D vitamīnu ir iesaistīts kalcija uzsūkšanās procesā, kā tās vadītājs kaulu audos. Tā ieņem nozīmīgu vietu kaulu audu un zobu emaljas struktūrā. Mandeļu kodoli ir augsts magnija saturs, bet tas ir atrodams citos produktos: ķirbju un saulespuķu sēklās, kāpostiem, banānos, griķos, auzu, prosas.

Fosfors ir iesaistīts arī kaulu, saišu un zobu emaljas stiprināšanas procesā. Fosfora satura līderi ir ķirbju sēklas, nedaudz mazāk nekā magoņu sēklās, un pēc tam dilstošā secībā ir: sojas pupas, saulespuķu sēklas, sezama, Indijas rieksti, kuņģa kaviārs, priežu rieksti, valrieksti, sieri, auzu, pupas, pistācijas, olu dzeltenums, mandeles, griķi, zirņi, aknas, tunzivis.

Varš ir vēl viens elements, kas nepieciešams veselīgu kaulu audu veidošanai. Viņa ir iesaistīta vielmaiņas procesos, kas nodrošina kaulu elastību un elastību, ir atbildīga par proteīnu uzsūkšanos un skrimšļu audu sintēzi. Bagātākais no vara: mencas un pollakas aknas, dažas gurķu šķirnes, spināti, kakao, sezama, liellopu un cūkgaļas aknas, lazdu rieksti, mežrozīte, saulespuķes, rozīnes un ķirši.

Cinks - kā arī visas iepriekš minētās vielas ir aktīvi iesaistītas kaulu audu vielmaiņas procesos. Cinks ir: austeres, raugs, sezama, ķirbju sēklas, vistas sirdis, zemesrieksti, kakao pulveris, aknas, liellopu gaļa, liellopu gaļa, sieri, priežu rieksti, smadzenes un dzeltenumi.

Borons ir sava veida pelēks kardināls mikroelementu ģimenē. Bors pats ir kaulu, skrimšļu un muskuļu audu sastāvdaļa, bet turklāt tas regulē citu mikroelementu pareizu asimilāciju: fosforu, kalciju, magniju un D vitamīnu. un augšstilba kaklu.

Vitamīni, kas ietekmē kalcija uzsūkšanos, biežāk sastopami augos: kāposti, upenes, apelsīni, smiltsērkšķis, zemenes, burkāni, tomāti, pupas, zirņi, griķi, auzu pārslas, zaļie salāti un daudzi citi.

Mikroelementu mijiedarbības iezīmes

Nepietiek ar to, ka katram produktam ir jāmācās no sirds par vielu saturu, mums ir arī jāapgūst, kā tos pareizi apvienot. Dažas vielas, kas nonāk organismā, sāk konkurēt, samazinot viena otrai labvēlīgo ietekmi, bet citas, savukārt, mijiedarbojas, uzlabo kopējo rezultātu.

Dalībnieki ietver:

1. Kalcijs ir dzelzs;
2. Kalcijs - cinks;
3. Dzelzs - cinks;
4. B12 vitamīns - B1 vitamīns;
5. B12 vitamīns - vitamīnu kompleksi.

• Selēns - E vitamīns;
• B6 vitamīns - magnija;
• D3 vitamīns - kalcijs;
• A vitamīns ir dzelzs.

Fiziskās aktivitātes priekšrocības

Osteoporozes profilaksei un ārstēšanai sekmē ne tikai pareizu uzturu. Laba prakse būs ikdienas vingrinājumu ieradums. Ar vecumu organisms pārtrauc ražot anaboliskos hormonus, kas ietver augšanas hormonus un dzimumhormonus.

Šie noslēpumi ir ļoti svarīgi, lai uzturētu muskuļus un skeleti veselīgā stāvoklī, tie nodrošina mikroelementu uzsūkšanos un iekļaušanos organisma audos. Tomēr vecumā jūs varat palielināt šādu hormonu ražošanu, veicot fiziskos vingrinājumus.

Vingrošanas laikā orgāni nosūta smadzenēm pieprasījumu ražot anaboliskus hormonus, un tos sāk ražot endokrīnās dziedzeri lielākos daudzumos.

Diēta ēdienkarte osteoporozei

Ja jūs mazliet pūles un iztēles, no dažādiem produktiem, kurus ieteicams lietot sievietēm osteoporozes uzturā, jūs varat pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu. Piedāvātais ēdienkarte ir paredzēta nedēļai 5 ēdienreizes dienā ar 3-4 stundu intervālu.

Pirmdiena

1. Piena nūdeles zupa, jogurts;
2. Sēņu zupa uz vistas, kompots;
3. Kāpostu rullīši ar liellopu gaļu, ogu kokteili;
4. Vasaras siera kastrolis ar augļiem, skābo pienu;
5. Cepšana ar sezamu, apelsīnu sulu.

Otrdiena

1. Rīsu biezputra ar pienu, tēju;
2. Nūdeles zupa, grieķu salāti, maize;
3. Augļu salāti ar jogurtu;
4. Pildīti cukini, burkānu salāti ar riekstiem un garšaugiem, tēja;
5. Siera kūkas ar rozīnēm un āboliem.

Trešdiena

1. Prosa biezputra ar žāvētiem augļiem;
2. Gaļas zupa, kartupeļu biezeni, kompots;
3. Augļu jogurts;
4. Vistas sautējums ar dārzeņiem, apelsīnu, augu infūziju;
5. Tējas un siera sviestmaize.

Ceturtdiena

1. Raudzēts piena produkts un bulciņa ar klijām;
2. Zupa ar sēnēm, vinigreti, mežrozīšu tēja ar medu;
3. Dārzeņu salāti ar biezpienu;
4. Zirņu trauks ar sardīnēm un zaļajiem salātiem, želeju;
5. Zaļā tēja ar sieru un maizi.

Piektdiena

1. Omlete ar tēju, ābolu;
2. Biešu salāti, tauku ausis;
3. Biezpiens, kompote;
4. Sparģeļi ar sieru, zaļie salāti, želeja;
5. Jogurts ar granātābolu.

Sestdiena

1. Bagelis ar ceptu pienu;
2. Dārzeņu zupa, tvaicēts cepetis, karkādes tēja;
3. Augļu sula ar cepumiem;
4. Vārīta mēle, zaļie zirņi, mežrozīšu tēja ar medu;
5. Grilēta skvošs ar skābo krējumu.

Svētdiena

1. Griķu putra ar kefīru;
2. Tomātu zupa ar pupiņām, grilētu zivju, kompotu;
3. Greipfrūti ar ryazhenka;
4. Ziedkāposti ar siera garozu ar ķiplokiem un krējumu, želeju;
5. Pilngraudu maize ar baklažānu kaviāru, tēju.

Vēl viena noderīga recepte, lai ārstētu desertus no dietologiem: biezpiens, diedzēti kvieši, mandeļu rieksti, ķirbju sēklas, rozīnes un medus. Sajauc blenderī, pasniedz ar ogām un augļiem.

Šī ir tikai viena no iespējām. Produktu izvēle ir pietiekama, lai katru dienu palutinātu sevi ar maziem kulinārijas elementiem. To darot, veicot dažus vienkāršus noteikumus:

• Vārīti un cepti produkti ir veselīgāki par ceptajiem;
• Dārzeņu kombinācija ar gaļu ir veselīgāka nekā ar labību;
• Ja produkts ir ēdams neapstrādāts, pietiek ar 5 minūšu termisko apstrādi.

Lai stiprinātu kaulus saskaņā ar Walker metodi, ieteicams reizi sešos mēnešos vienu mēnesi vienādās daļās dzert svaigi spiestas sulas ēdienu no rāceņiem, selerijām un burkāniem. Katru dienu jālieto 0,5 litri sulas, kas ir sadalīts 4-5 pieņemšanas dienā.

Secinājumi

Kā vienmēr, mēs secinājām, ka osteoporozei nav “burvju tableti”. Bet maģiskās īpašības, ar kurām viņa dāsni apveltīja šķietami parastos produktus, ļauj cilvēkiem veiksmīgi tikt galā ar šo nopietno slimību. Zāļu terapijas kombinācija ar pareizu uzturu un fizisko slodzi ļaus Jums ilgstoši palikt jauniem un fiziski aktīviem.

Diēta osteoporozes ārstēšanai

Apraksts pašreizējais no 03.05.2017

• Efektivitāte: terapeitiskā iedarbība, augsta efektivitāte
• Noteikumi: 1-3 mēneši
• Produktu izmaksas: 2180 - 2260 rubļi nedēļā

Vispārīgi noteikumi

Diēta osteoporozei mugurkaulā balstās uz šādiem principiem:

• Uzturā jāietver pārtikas produkti, kas nodrošina cilvēka organismā ikdienas kalcija uzņemšanu, ņemot vērā tā vecumu, dzimumu un kaulu aparāta stāvokli. Vidējā kalcija nepieciešamība svārstās no 800-1100 mg dienā, bet sievietēm pēcmenopauzes periodā (kas nesaņem estrogēnus) un vecāka gadagājuma cilvēkiem (pēc 65 gadiem) nepieciešamība palielinās līdz 1500 mg dienā.
• Obligāti jāiekļauj uzturā D vitamīnu saturoši pārtikas produkti (aptuveni 600 SV / dienā), A, B, K, C, folskābes un mikroelementi (cinks, magnija, vara).
• Uzturā ir svarīgi ievērot dzīvnieku olbaltumvielu daudzumu. Ar to pārmērīgo saturu (vairāk nekā 100-150 g) tiek traucēti kalcija absorbcijas procesi, jo fermentācijas procesi tiek aktivizēti zarnās.
• Izslēgšana no uztura vai to produktu izmantošanas samazināšana, kuri pārkāpj kalcija uzsūkšanās procesu zarnās.
• Pietiekama brīvā šķidruma uzņemšana (1,5-2,0 litri dienā).
• Produktu kulinārijas veids nav tik svarīgs, tomēr ieteicams izmantot vismaz 50% no svaigu dārzeņu / augļu dienas daudzuma vai svaigu sulu veidā.
• Diēta - daļēja (4-5 reizes dienā).
• Izslēgšana no alkohola saturoša uztura un sāls lietošanas samazināšana.

Atļautie produkti

Pārtikas produkti, kas satur lielu kalcija daudzumu, ietver:

• piena produkti tomēr ir vēlams izmantot piena produktus ar zemu tauku saturu (kefīrs 1%, jogurts, rudenhenka, zema tauku satura krējums, siers bez konservantiem, biezpiens 0,5%), jo tauki palēnina kalcija absorbcijas procesu;
• maize (rudzi / kvieši un pilngraudu);
• baltās zivis (sardīnes, tunzivis, līdakas asaris, foreles) un jūras veltes (garneles, gliemenes, kalmāri, astoņkāji);
• gaļa: liesa cūkgaļa, teļa gaļa, vārīta vista;
• dārzeņi, augļi un garšaugi gan svaigi, gan apstrādāti (pipari, burkāni, brokoļi, cukini, pupas, cukini, olīvas, zaļie zirņi, ķirbji, aprikozes, apelsīni, datumi, zaļie salāti, pētersīļi, dilles), sēklas, rieksti un ogas (pistācijas, sezama, žāvētas aprikozes, lazdu rieksti un valrieksti, magoņu sēklas, avenes, mandeles).

Pārtikas produkti ar augstu kalcija saturu

Pareiza uztura nodrošināšana tiek nodrošināta arī, iekļaujot uzturu:

• Produkti, kas satur D vitamīnu: olu dzeltenumi, zivju ikri, taukainas zivis (paltuss, laši, tunzivis), sviests.
• Pārtikas produkti ar augstu magnija saturu: visa veida rieksti, banāni, jūras kāposti, teļa gaļa, graudaugi, zaļie lapu dārzeņi, pākšaugi, auzu pārslas, griķi.
• Cinka saturoši produkti: siļķe, prosa, auzas, selerijas (saknes un lapas), ķirbju un saulespuķu sēklas, jūras veltes, pākšaugi.
• Pārtikas produkti ar augstu A, B, C un K vitamīnu: citrusaugļi (apelsīni, greipfrūti, citroni), salāti, upenes, kazenes, savvaļas roze, griķi, kāposti, banāni, burkāni, auzas, pākšaugi, augu eļļas.

Atļauto produktu tabula

Dārzeņi un zaļumi

Augļi

Ogas

Rieksti un žāvēti augļi

Labība un labība

Maizes izstrādājumi

Piena produkti

Siers un biezpiens

Gaļas produkti

Putns

Zivis un jūras veltes

Eļļas un tauki

* dati ir uz 100 g produkta

Pilnībā vai daļēji ierobežoti produkti

Diēta osteoporozes ārstēšanai ir balstīta ne tikai uz to, ka uzturā ir iekļauts pārtikas produkts, kas satur daudz kalcija, bet arī no tā izņemtie produkti, kas palielina kalcija izdalīšanos no organisma un traucē tās absorbciju. Šie produkti ietver:

• ugunsizturīgi dzīvnieki un saldēti žāvēti tauki (jēra tauki, tauki, margarīns, majonēze), desas, saldumi, kafija un kofeīnu saturoši dzērieni, šokolāde un kakao;
• taukainas gaļas, mērces, konservēti, marinēti un sāļi;
• dārzeņu nerafinētas eļļas, uzkodas (sālītas krekeri, šķeldas), sāls, cepšana;
• alkoholiskie un gāzētie dzērieni;
• ghee;
• produkti ar augstu skābeņskābes (rabarberu, skābenes) saturu, kā arī galda sāls izmantošana ir ierobežota līdz 5 g dienā.

Aizliegto produktu tabula

Dārzeņi un zaļumi

Konditorejas izstrādājumi

Kūkas

Izejvielas un garšvielas

Piena produkti

Gaļas produkti

Desas

Zivis un jūras veltes

Eļļas un tauki

Alkoholiskie dzērieni

Bezalkoholiskie dzērieni

* dati ir uz 100 g produkta

Šķirnes

Diēta pārtika osteoporozei N. Walker

Norman Walker, viens no sulas terapijas dibinātājiem, piedāvāja savu terapeitisko uzturu osteoporozes ārstēšanai, balstoties uz 21-30 dienu ciklu divreiz gadā, kura laikā, salīdzinot ar sabalansētu uzturu, pacientiem ieteicams katru dienu lietot 0,5 litru svaigu seleriju, burkānu un rāceņu sulas vienādās proporcijās.

Indikācijas

Kalcija diēta ir norādīta primārajā / sekundārajā osteoporozē, nepietiekamajā kalcija organismā un D vitamīna hipovitaminozē, vecumā (pēc 65 gadiem), menopauzes, ģimenes anamnēzē, kaulu trauslumā un lūzumu tendencē (lūzumu klātbūtne anamnēzē). grūtniecības laikā ar gremošanas trakta un locītavu slimībām, hipoparatireozi, psoriāzi, endokrīnām slimībām, spazmofiliju, ar augstu fizisko un psiholoģisko stresu.

Izvēlne (jaudas režīms)

Vairākas dienas mēs sniedzam paraugu izvēlni:

1. piemērs

• kviešu maize ar klijām;
• brētliņas;
• 1 zema tauku satura siers;
• gurķi;
• tēja

• garšīgs jogurts ar rozīnēm

• brokoļu krējuma zupa ar maizi;
• vārītas vistas krūtiņas;
• dārzeņu salāti, kas pagatavoti ar nerafinētu olīveļļu;
• augļu sula

• glāze apelsīnu sulas;
• siera sviestmaize

• auzu pārslas;
• zemu tauku satura biezpiens;
• cieta vārīta ola;
• tēja

2. piemērs

• griķu putra ar gaļu;
• dārzeņu kāpostu ruļļi;
• burkānu sula

• jogurts;
• žāvētas aprikozes (plūmes);
• sezama sēklas - 1 tējk

• pupiņu zupa;
• vistas kotletes ar kartupeļiem;
• kviešu miltu bulciņa;
• jogurts;
• ābolu

• tomātu sula

• vārītas zivis ar dārzeņiem;
• griķu putra;
• malti rieksti (lazdu rieksti, valrieksti) - 1 ēdamkarote;
• buljona gurniem

3. piemērs

• ziedkāposti un skvoša kastrolis ar sīpoliem;
• auzu pārslas;
• kefīrs

• žāvēti augļi (žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes);
• tēja

• Sēņu zupa ar nūdelēm;
• biešu salāti ar žāvētām plūmēm;
• auss ar rudzu maizi;
• kāpostu ruļļi ar maltu vistu un rīsiem;
• burkānu sula

• mežrozīšu sula ar graudaugu bulciņu

• tomātu salāti, lapu dārzeņi un gurķi ar tofu sieru un olīvām;
• ceptas jūras zivis ar dārzeņiem;
• apelsīnu sula

Kontrindikācijas

Palielināts kalcijs (hiperkalciūrija) un D vitamīns organismā, imobilizācija ar osteoporozi vai ekstremitāšu lūzumiem, nieru mazspēja.

Plusi un mīnusi

• Fizioloģiski pilnīga, viegli panesama, pieejama.
• Ļauj normalizēt kalcija saturu organismā, uzlabot vispārējo stāvokli un novērst negatīvu ietekmi.
• Nav dārgi, produkti ir pieejami visu gadu.

• Nepieciešama ilgtermiņa atbilstība personām, kuras ir konstatējušas nepietiekamu kalcija daudzumu organismā, kā arī riska faktoru klātbūtnē.
• Kulinārijas prasmju un zināšanu pieejamība.

Padomi

Osteoporozes ārstēšana būs efektīvāka, kombinējot uztura uzturu ar motorisko aktivitāti, kuras intensitāte tiek izvēlēta stingri individuāli, ņemot vērā vecumu, veselību, saistītās slimības un profesiju.

D vitamīns tiek aktīvi ražots ultravioletā starojuma ietekmē, staigājot saulainā dienā vai apmeklējot solāriju, tāpēc nepalaidiet garām iespēju pastaigāties svaigā gaisā.

Saglabājiet aktīvu dzīvesveidu. Kalcija deficīta attīstība organismā veicina mazkustīgu vai mazkustīgu dzīvesveidu, jo imobilizācija samazina kalcija uzsūkšanos gremošanas traktā un, ja iespējams, izvairās no saspringta stāvokļa.

Pārbaudiet dzeramā ūdens kalcija saturu (mazāk par 8 mg / l tiek uzskatīts par zemu). Ūdens hlorēšana palielina tās trūkumu.

Komentāri dietologi

Paralēli diētai ieteicams lietot kalcija zāles vai uztura bagātinātājus. Šādu zāļu devu un to uzņemšanas veidu izvēlas ārsts.

Kalcija pieaugums pieaug līdz ar vecumu, jo palielinās izskalošanās ātrums, un asimilācijas process pasliktinās. Kalcija deficīta stāvoklis novērots vairumam pacientu, kas vecāki par 60 gadiem. Tāpēc kalcija diēta var darboties kā profilaktisks līdzeklis.

Pēcmenopauzes osteoporozes uztura korekcija neatšķiras no iepriekš aprakstītās diētas. Tomēr pat pareiza uzturs osteoporozes ārstēšanā sievietēm menopauzes laikā ne vienmēr ļauj novērst stāvokli, kas saistīts ar estrogēna trūkumu un hormonu aizstājterapiju.
Īpaša uzmanība ir pelnījusi alkohola un kofeīna saturošu dzērienu pārmērīgu patēriņu, kas būtiski ietekmē kaulu veidošanās procesus.

Nesaņemiet to ar galda sāli, jo īpaši gados vecākiem pacientiem un personām, kas var būt pakļautas kaulu trauslumam. Vai jūsu pārtika vienmēr ir zem sāls.

Vairāki medikamenti (hormonālie, diurētiskie, caurejas, pretkrampju līdzekļi, adsorbenti, antacīdi, tetraciklīns) var veidot savienojumus ar kalciju, kas praktiski nav absorbēti zarnās. Konsultējieties ar savu ārstu, pateicoties ilgstošai iecelšanai.

Bērnībā, grūtniecības un zīdīšanas laikā, profesionālā sporta laikā un augstu fizisko slodzi, ar strauju svara zudumu, organismā ir pietiekams daudzums kalcija, un šajos gadījumos ir nepieciešama uztura korekcija.

Agrīnās menopauzes, nepietiekama ķermeņa masas, zema testosterona vai estrogēnu līmeņa gadījumā, ar ilgu imobilizācijas periodu, lietojot kortikosteroīdus, ar spondiloartrītu, reimatoīdo artrītu, ieteicams veikt densitometriju, lai precīzi noteiktu kaulu minerālu blīvumu.

Atsauksmes un rezultāti

Labi laikiestatīta kalcija diēta novērš vairākas veselības problēmas un jo īpaši ir ļoti efektīva kaulu un mugurkaula osteoporozei. Pacientu atsauksmes par viņu galvenokārt pozitīvi:

• "... No zilā, viņš paklupās un lauza kāju. Ārsts teica, ka tā ir ar vecumu saistīta osteoporoze (es esmu 59 gadus vecs). Noteikta ārstēšana un īpaša diēta osteoporozei. Un, lai gan kāja mēneša laikā ir augusi kopā, diēta būs jāsaglabā visu laiku ”;
• “... Sāpes mugurkaula jostas daļā un sakrālā mugurkaula nemazinās. Tad viņi pastiprinājās, bija grūti staigāt, stāja mainījās. Atgriezās pie klīnikas, fotografēja. Mugurkaula osteoporoze. Paredzēta ārstēšana, ieskaitot kalcija diētu. Pēc 3 mēnešiem stāvoklis nedaudz uzlabojās, bet ārstēšana tika uzskatīta par garu ”;
• "... Mammai ir ļoti trausli kauli. Pārvietoti vairāki lūzumi. Tādēļ profilakses nolūkā es, viņas meita, nolēmu periodiski sēdēt uz diētas pārtikas ar augstu kalcija saturu. Arī es nevēlos ciest vecumā. ”

Diēta cena

Pamatojoties uz uzturā iekļauto produktu izmaksām, tika veikti vidējie aprēķini par iepriekšminētajiem trim uztura piemēriem. Rezultātā izmaksas nedēļā svārstās no 2180-2260 rubļiem.